Губернатор Пермского края Дмитрий Махонин отметил, что перед аграрной отраслью стоят масштабные задачи, для решения которых необходимы новые технологии и системная поддержка сельхозтоваропроизводителей. «На площадке форума мы обсуждаем, что нового появляется в технологиях и информатизации, какие инструменты помогают решать задачи, поставленные руководством страны. Одна из них — к 2030 году увеличить выпуск сельхозпродукции на 25%», — заявил губернатор.
Заместитель министра сельского хозяйства РФ Роман Некрасов подчеркнул важность проведения мероприятия, которое привлекает внимание не только аграриев Прикамья, но и других регионов и стран. «АПК Пермского края ориентирован на инновации и конкурентоспособность на российском и мировом рынках», — сказал Некрасов.
— Ежегодно приезжаю на выставку, так как здесь можно увидеть всё своими глазами, всё сосредоточено в одном месте. Получаю подробные презентации техники от дилера, узнаю о новинках, — рассказал директор ООО «Красотинское» Алексей Геннадьевич Шаравьев. – С пользой могу пообщаться с другими аграриями, обменяться опытом, обменяться так называемыми «лайфхаками» в нашем непростом бизнесе. В нашем хозяйстве есть техника Ростсельмаш, она хорошо показала себя в работе и выручает в сезон. В 2009 году мы основали хозяйство по разведению крупного рогатого скота. Начинали с 34 голов, а сейчас поголовье хозяйства превышает 2,5 тыс. Мы занимаемся разведением двух пород: Герефордской и Абердин Ангус. Во всем мире эти породы считаются элитными. Абердин Ангуса завезли из Воронежской области и Канады, а маточное поголовье Герефорда также из Канады, Алтайского края и Челябинской области. В 2020 году ООО «Красотинское» официально стало племенным заводом по разведению этих пород. Ежегодно мы реализуем примерно по 300 голов племенного молодняка, занимаемся мясным животноводством. Требования к откорму весьма строгие, это очень важный аспект нашей работы так как породы элитные. Дело в том, что «мраморность» говядины достигается только при определенной методике откорма, речь здесь идет о сбалансированном сочетании травяного и зернового. Мы не используем и никогда не использовали добавки и антибиотики. Наше хозяйство имеет прекрасную кормовую базу, наша продукция экологически чистая. На качество кормов, конечно же, оказывает влияние и техника, которая используется для их заготовки. Мы приобрели комбайн F 1500. Могу сказать, что производительность этой машины значительно выше, чем той, которая использовалась раньше, наши потребности комбайн закрывает. То есть заготовить за сезон больше 20 тыс. т. кормов для машины – легкая задача.